戴龙出任舒友出品总监

http://finance.sina.com.cn 2005年07月11日 14:16 海峡网-厦门晚报

　　本报讯（记者王蔚然） “食神”戴龙近日正式出任舒友海鲜大酒楼出品总监，全面参与原料选择、菜式设计、烹调技艺革新等工作。

　　据了解，上个月戴龙在我市担任“厨艺创新大赛”评委期间，应邀前往舒友酒楼参观指导，舒友酒楼相关负责人认为，戴大师丰富的理论和实践经验对舒友的长期发展大有助益。据悉，担任出品总监后，戴龙每个月将有20天时间，在厦门和上海的舒友各家酒楼进行指

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　　(厦门晚报)

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