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东西方文坛两星同落
法国
诺奖得主克劳德·西蒙： 作别心爱的葡萄园
克劳德·西蒙：
“我不会编造故事。我写的东西都直接来自于生活，我只是复制现实。”
【本报讯】（深圳商报记者李宁／编译）7月9日，法国文化部长里瑙德·瓦布里斯说，法国1985年诺贝尔文学奖得主克劳德·西蒙逝世，终年91岁。
法国媒体说，克劳德·西蒙于7月6日星期三在巴黎去世，但直到星期六的葬礼举行时才向外界透露消息。
法国文化部长里瑙德·瓦布里斯向西蒙的一生表示致敬，并称西蒙是当代文学的一个关键人物，他与阿连·罗比·格里莱特和那特列·萨罗特一起是倡导“新小说运动”的作家。西蒙于1985年获得诺贝尔文学奖。
瓦布里斯说：“西蒙作为一位小说家在战后时期是复兴法国文学的实践者。”1957年，西蒙的小说《风》出版，1960年，他的《弗兰德公路－农事诗》出版。“西蒙拒绝惯例，他著作的核心关注人类的基本创意，这是他作品的生命源泉”。瓦布里斯对西蒙的作品和他在法国及世界赢得的荣誉表示敬意。
克劳德·西蒙1913年10月10日生于马达加斯加岛。西蒙的父亲是个骑兵军官，在第一次世界大战中阵亡。西蒙的母亲在法国南部的城市颇皮南把他养大。西蒙曾在巴黎、牛津和剑桥学习，他还参加了二战。1940年5月，西蒙被德国人抓住，但他设法逃脱并加入到法国抵抗战中。1945年，西蒙完成了他的第一部小说《魔术师》，写的是关于法国的崩溃。
西蒙年轻时喜欢摄影和绘画。西蒙后来在颇皮南安家，开始种植葡萄树。
西蒙的作品主要集中描写持久的客观现实，以及在当代历史巨变中存活下来的人们。
他的四部系列小说《草地》、《弗兰德公路》、《宫殿》和《历史》中反复出现相同的人物和事件。
他的风格参杂着无标点的意识流叙述，一些句子甚至长达1000个字。但是，批评家说，西蒙的作品尽管有明显的艰涩的地方，但还是可读的。
主要作品
《弗兰德公路》、《历史》、《农事诗》等。1985年作品《弗兰德公路－农事诗》获诺贝尔文学奖。获奖理由：“由于他善于把诗人和画家的丰富想像与深刻的时间意识融为一体，对人类的生存状况进行了深入的描写。”
中国
陆文夫：
“美食家”化作酒仙远去
“自己不熟悉的东西绝对不会写。”这是陆老的话。此后记者又多次与陆老电话联系，答复是聊天随时可以，可是一旦涉及采访，陆老就婉言拒绝。
我国当代著名作家、中国作家协会名誉副主席陆文夫因病医治无效，于2005年7月9日在苏州逝世，享年77岁。
在50年文学生涯中，他在小说、散文、文艺评论等方面都取得了卓越的成就，他的《献身》、《小贩世家》、《围墙》、《清高》、《美食家》等优秀作品和《小说门外谈》等文论集饮誉文坛，深受中外读者的喜爱。
陆文夫有一部著名小说《美食家》，而在生活中，这位大作家也是一位地地道道的美食家。
据他的亲朋好友们说，陆文夫体健而精神，练达又睿智，主要得益于他的饮食文化。他的好吃、爱茶、嗜酒，在作家圈里是出了名的。
陆文夫一进饭店大厨就害怕
当年，一部中篇小说《美食家》，使陆文夫“会吃”的名声远播文坛内外。自那以后，陆文夫每到一家饭店用餐，厨师闻知陆文夫来吃饭，便有些惶惶然，大有美食家面前班门弄斧之感，倘若做坏了一道菜，会坏了自己的名声。陆文夫的味觉似乎特别敏感、发达，能分辨各种酒菜色香味的细微差别。一盘鸡丁端上桌，他只夹一块放进嘴里，就能断定是新鲜鸡肉还是冻鸡肉。民以食为天，食以味为先。他说名厨必须有丰富的想像力，不能墨守成规，要不断创新，做出新菜、新味来。特级厨师应有特级的独创性，应有绝招绝活。可见陆文夫确实是货真价实之美食家。
有一次陆文夫在苏州得月楼宴请著名作家冯骥才。他点的菜样样精美，尤其是最后一道汤，清中有鲜，清则爽口，以解餐中之油腥；鲜则缠舌，以存餐后之余味。陆文夫深知最后那道汤在一餐中的重要。
尝不够民间小吃
陆文夫对各地富有特色的民间小吃很有兴趣，走到哪吃到哪，总有品不足、尝不够的感觉。他是真正做到了“行万里路，尝百口鲜”。难怪朋友都称他是“玩家”、“吃家”。陆文夫在他的《美食家》里，独创了“南瓜盅”的美味。南瓜盅是将高档的八宝饭放入挖空瓤的南瓜中，上笼蒸之，品食时，弃南瓜，食八宝饭。他认为此种南瓜盅具有深厚的田园风味。
“美食是一门综合艺术”
对于吃，陆文夫很是讲究。他认为，美食是一种艺术，而且是一门综合艺术，它和绘画、雕塑、工艺、文学，甚至和音乐都有关联。比如“响油鳝糊”“虾仁锅巴”，食前都会发出响声，这响声是音乐，是一种引起食欲、振奋精神、增添兴味的音乐。
对于茶，他以和、清、静寂为茶之三味，如芝兰蕙萱、松菊竹梅可喻人品，可言心志，令人神融心醉。朋友们都知道他爱茶之切，每有好茶，总要给他留着，“因为只有陆文夫才不致委屈了好茶”。
陆文夫爱酒在作家中也是出了名的，他酒龄长、酒量大，故有人送他个“酒仙”的雅号，用他自己的话说就是“可以列入酒仙的行列”。有一次他患重病，医生劝他今后少喝点酒，陆文夫心里琢磨：不要命不行，还有小说没有写完；不要酒也不行，活着就少了点情趣。于是他说：“我要命也要酒。”只是近年已非当年可论，酒明显喝得少了。看来，对于这位作家来说，适量饮酒也是其养生之道。（吴明明谊磊）
作者:记者李宁等
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