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鱼糕、鱼香肠 汉产淡水鱼熟食风靡北国


http://finance.sina.com.cn 2005年07月10日 09:47 荆楚网-楚天金报

  荆楚网消息(楚天金报)记者 毕卫 通讯员毛学峰报道:油炸刁子鱼、鱼糕、鱼香肠……不仅武汉人爱吃,北方人更爱吃。据商贸部门初步统计,年初迄今,这些汉产货已外销2000多吨。

  据悉,淡水鱼养殖及其油炸鱼系列食品一直是武汉的传统优势。由于“三北”地区淡水鱼少,因而这些汉产淡水鱼熟食热销东北、华北、西北等地。

  据介绍,随着汉南等郊区数十个特色水产品基地的建成,武汉“小鱼儿”、“好吃佬”等30个鱼产熟食品牌将风靡北国。



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