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本报济南7月8日讯(实习生范开云王文昭记者杨飞越)按照国家质检总局的统一部署，从7月1日起，包括冷饮、方便面、饼干、罐头等在内的新10类食品必须在外包装上加贴QS标志，才能进入市场，再加上之前公布的5类产品，实行质量强制认证的食品达到了15类。但是记者在采访中发现，QS标志并没有在消费者中引起广泛的认同，市场反应十分平淡。
对QS最上心的还是各大相关的厂家。在济南银座地下购物广场和大润发超市，记者看
到规定范围内的15类产品大都已贴上了QS标志。一些三四月份生产的产品，虽然因当时的种种原因没有在包装袋上印刷QS标志，但还是派专人在现场手工粘贴上厂家寄来的标志。在饼干专柜，包括达能在内的一些名牌产品，因为来不及在产品上一一粘贴，便先贴出一个来作为样品。当记者询问时，一销售人员向记者出示了厂家开具的一张合格证明文件，并展示了一些厂家寄来的QS标志。
尽管商家对QS标志非常认真，但是在消费者中却没有激起波澜。在大润发超市，当记者问起购物时是否会在意商品的QS标志时，一位老人连连摇头说：“像一些国家免检产品，还频频爆出安全事故，何况一个由企业自行粘贴的产品标志？那些都没用。”与这位老人相似的是，很多顾客表示并不知道QS为何物。在银座地下购物广场，一小孩嚷着要某一知名品牌的饼干，妈妈拿起产品就塞到孩子手中，并不查看产品的QS标志，一品牌导购对记者询问QS标志表示不解，她劝告说：“那些都是形式。”而在大润发超市中，一促销人员表示她不知道自己促销的产品上是否贴有QS标志。
QS标志能否经受得住市场的考验？有专家认为，消费者需要政府为公共食品安全把关，而不需要政府为食品企业做担保，更不需要企业拿政府担保做广告。政府无论推行食品免检制度还是QS标志，虽然出发点都是激励企业的诚信，但是问题在于，是不是每一个企业都能做到诚信？由此可见，在食品质量安全的管理上，还有很长的路要走。
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