杭州茶香飘出10亿大产业

　　有“中国茶都”之称的浙江省杭州市，最近在国际茶文化博览会上提出了“茶为国饮，杭为茶都”的口号。在市场经济之风劲吹的今天，杭州人给了茶文化新的解读———休闲之中有商机，茶香里面有财富。在杭州，不仅是市民，许多中外游客也纷纷被茶香所吸引，他们无论在茶楼、茶馆、湖边茶座，还是农家餐馆、饭店和超市，都离不开茶，品茶、谈茶、利用喝茶谈生意或是棋牌娱乐，成了人们生活中必不可少的传统项目。

　　近年来，杭州的茶馆业发展迅速。据悉，杭州茶馆业的年营业额已达10亿元，居全国城市前列。据统计，截至2004年年底，杭州茶馆达到780多家，仅2004年就新增285家。西湖风景区内茶座有近百家，西湖街道与产茶区有大小茶馆400余家。

　　7月5日，一位工作人员在杭州市河坊间的一家老式茶馆向两位来自加拿大的游客展示大碗茶茶艺。（新华）