茶叶卫生新标准即将执行

　　来自国家标准化管理委员会的消息，10月1日将正式执行新出台的《食品卫生标准》，现行的GB9679-88《茶叶卫生标准》随之取消。记者注意到，与旧标准相比新标准变化最大的是，理化指标中Ｃｕ被取消，Ｐｂ由2mg／公斤变为5mg／公斤，农药残留检测项目也有所增加。

　　目前执行的《中华人民共和国国家标准——茶叶卫生标准GB9679-88》是1988年8月10 日经国家卫生部批准并于1989年6月1日实施，至今尚未修订。其中，对茶树鲜叶加工成茶的感官指标、理化指标、检验方法都有相应的国家标准规定。

　　据北京茶叶质量监督检验站评茶师张幼宁介绍，此次修改变动虽大，但新标准更适用于目前的茶叶市场。旧标准中，农药残留的检测项目只有两项，与欧盟108项农残检测相比薄弱了许多。一直以来对我国茶叶出口影响很大。特别是入世以来，茶叶的出口受到了多国技术标准的挑战并引起了多场纠纷，导致茶叶出口显著下降。欧洲许多国家将进口茶叶中氰戊菊酯的农药残留限量标准由0.1mg／公斤提高到了0.5mg／公斤。由欧洲制定的这些检测标准，在我国国家标准中均未体现，使得国内茶叶公司出口的难度增大。