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一、项目名称防城港对虾综合加工增值技术开发项目二、建设地址防城港市防城区河西工业区三、建设规模和建设内容以对虾为原料，利用生物技术充分利用虾头开发成海鲜调味料和各种功能食品强化剂，实现增值目的。生产规模：年产冷冻虾（去头虾、虾仁）2000吨，海鲜调味料300吨。冷冻产品开发仪器设备、调试，仪器、生产设备安装、调试，投产和产品销售。四、建设条件防城港市有北部湾天然渔场，有广西第二大渔港—企沙港，以及众多海湾、人工养殖场，还有从越南进口的大量海鲜，完全满足生产需要。五、投资总额项目总
投资5187万元，其中固定资产投资2687万元，流动资金投资2500万元。六、合作方式合资合作经营七、预期经济效益随着社会的发展、经济的腾飞，人们生活水平的不断提高，人们对食品的需求观念逐步发生改变，人们对冷冻食品的需求量将会不断扩大。在冷冻食品中，海鲜无疑的是新秀，而在海鲜中，冷冻虾又是一枝独秀。近年来，国际市场对虾需求量不断增长，目前全球对虾年贸易额达70多亿美元，并已形成日本、美国、欧盟、东南亚四大市场。中国对虾与墨西哥棕虾、圭亚那白虾并称“世界三大名虾”，在国际市场上尤其受欢迎，目前，国际市场冻虾货源进一步吃紧，价格上扬，欧洲和美国等消费市场的对虾需求也呈上升之势，市场范围不断扩大，根据有关专家的预测，目前国际市场对虾的需求尚有30万吨的缺口，这对我市的虾产品出口正是一个很好的机会。调味品是食品的灵魂，食品之所以色香味俱全，很大程度上是得益于调味品的科学应用。据统计，“十五”期间，我国调味品业将以10％的速度增长，整个调味市场的容量估计将达到300亿元。全球每年调味品营业额更高达2180亿美元，占到食品工业额的10％左右，是典型的“小产品、大市场”。海鲜调味料以其营养丰富、纯鲜可口、余味深长且含有牛磺酸、生理活性肽、维生素、无机质等有益于人体健康的生理活性物质而深受消费者的青睐，以虾头开发的高级海鲜调味料市场前景广阔。因此，结合市场需求、本区独特的地域和资源优势，以及良好的国际市场环境，进行对虾综合加工增值技术开发，极具市场竞争力，将会产生良好的经济、环境和社会效益，对广西经济的快速发展具有重要意义。按年产冷冻虾（去头虾、虾仁）2000吨，海鲜调味料300吨计算：预计年销售收入21800万元，税金2357万元，利润4821.5万元。八、项目前期工作情况项目完成环境评估和可行性研究报告。九、中方合作企业中国广西防城港海世通食品有限公司十、项目联系人刘西磊中国广西防城港海世通食品有限公司总经理联系电话：00886-770-618518700886-0770－3274366（FAX）
（信息来源：防城港市地方商务之窗）
（信息来源：广西地方商务之窗子站）
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