国家发文制止月饼过度包装,业内人士认为,经济型将成月饼发展的大趋势
本报讯 (记者林润)外表镶金嵌银,内里装烟藏酒,售价成千上万的超豪华月饼今年起有望远离消费者。昨天,国家四部委发文规范月饼价格。记者从我市各主要的月饼生产厂家了解到,今年中秋节,市民们将吃上实实在在的月饼。
国家发改委、商务部、工商总局、质检总局联合发文,要求月饼经营者应合理包装,使用无毒、无害、易于降解或便于回收的材料,减少包装材料的过度使用。在月饼包装中搭售物品的市场价格如明显超过月饼自身价格的,专用名称就不应该标示为月饼。
公告一出,我市不少月饼厂家都表示今年要走平民路线,不打算生产“花哨”的月饼了。向阳坊的黄总说,今年早先时候,烘培行业内就已经有这样的“风声”了。向阳坊目前正在做今年的月饼规划,可以肯定的是,今年肯定会往环保、经济型方面发展。
“去年我们有几千元的月饼,今年就不做了。”优思麦的许经理则说,5—6月份是月饼厂家订包装盒的高峰期,优思麦也已经完成预订,今年优思麦生产的月饼最高价格至多几百元,最低价则会探到一盒20元,“整个月饼市场都会往经济型发展。”
“月饼越做越高级,近几个中秋节我们家都舍不得买盒装的月饼自己吃。”市民杨小姐在听说了月饼市场今年即将发生的变化后显得很高兴。她说,如果厂家多往平民路线走,自己选择就多了。
在业内人士看来,国家四部委的新规定不仅会影响到今年我市月饼的路线,而且将对整个月饼市场长期发展造成震荡。“这些规定会帮月饼市场‘醒脑’,让厂家把注意力拉回到月饼本身的制作上来,经济型将成为月饼发展的大趋势。”一位业内人士说。
(厦门晚报)
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