港人每户年买87包

　　大陆人吃方便面狠，香港人尤其爱吃方便面。据香港一项调查发现，虽然方便面市场已近饱和，但新品牌之多，胜过不少方便食品。研究资料指，方便面在香港，家庭渗透率现已高达97%，而每个家庭过去一年平均购买16.4次方便面（约87包），稍低于2003年的16.7次，但两年均是每次购买5.3包。相对而言，对微波炉翻热的意粉、薄饼类，香港人就不是那么感冒了。“方便面已很普及，生产商都在争同一班顾客。”调查提到，近年方便面品牌新推的产品已不限面食，还有乌冬、米饭等，“就算味道也加入新元素，譬如以往顶多是牛肉味

，现时又有辛辣味，又有九州岛拉面味之类。”有意思的是，因市场竞争激烈，香港的生产商推广也“搞点新意思”、“有品牌请人气偶像任代言人，又办精品换购活动来刺激销售。”相对方便面，罐头食品类家庭渗透率亦高达92%，但就较2003年低2个百分点，当中就以罐头鱼最受家庭欢迎，罐头水果渗透率最低，只达44%。