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岭南会新荔枝湾，座落在广州市的休闲旅游胜地二沙岛上，凭借珠江边清凉的海风及四周四季如春的景色，把酒楼定位为舒适、高雅。在装修上，以园林的艺术装修为特色，营造高雅、舒适的气氛，彰显尊贵的品牌。在装饰上，厅房做到“房房皆景”，二楼大厅金碧辉煌，高雅华贵。去年底被国家旅游局评为“五钻”级食府。在这高档的食府，人们可能会以为消费一定很昂贵，但是这里既有价钱昂贵的鲍参翅肚，又有近20元一款的岭南风味特色菜。
据新荔枝湾粤菜管理研究所李信生介绍，新荔枝湾在吸收传统粤菜精华的基础上不断进行创新，经过厨师的潜心研制，创制出阿森鲍鱼、谢家红烧大群翅、阿琼官燕、谢氏吉品鲍、龙女血燕、浓汤大碗翅、原煲龙虎凤、岭南鳗鱼酥等一系列名扬海内外的品牌和金奖菜式，堪称粤菜的传奇之作。在此基础上45元——19元一款的特色菜，又顾及到中等消费的人群需要。每月推出一个新菜式成了该食府的一项指标。运用民间传奇故事推出的创新菜“窝烧新大马站”。300多元能让客人吃到鲍、翅两种名贵菜，创出“鲍翅拼盘”，让客人能在高档的食府享受到高中低档的不同价钱的菜。广州首届啤酒节下月初开锣
由广州市经济贸易委员会、广州市酒类专卖局主办，广州商业会展服务中心承办的2005年广州啤酒节将于7月9日至17日在广州天河体育中心南门广场隆重举行。
据广州市经贸委副主任郭伟光介绍，广州每年啤酒的消费额超过了50亿元，而餐饮业消费是30多亿元/年，今年1—5月，餐饮业营业收入为114亿元，而酒占营业收入的60％。酒虽然销量不算大，但利润高，是商家必争之地。为此广州市政府举办此次啤酒节，以酒为媒，好戏连台，增添百姓的欢乐。珠江、生力、青岛、燕京、金星、金威、力加等在内的多家国内外知名啤酒厂商，以及全球最大的啤酒生产商英博集团旗下的著名品牌——贝克啤酒都将在本届啤酒节亮相。广州酒类行业协会也将组织中外知名葡萄酒品牌参加，举行葡萄酒嘉年华活动。各大参展企业正积极筹划，务求以最具吸引力的促销活动打响这个更大的啤酒品牌战。
本届啤酒节将围绕啤酒这一主题，在活动中添加音乐、体育、娱乐等时尚元素，以啤酒品牌的特装展示为主，配以地方风味小食、旅游工艺品、服饰产品、家庭装饰用品的现场展销，使广大市民可享受品酒与购物的双重乐趣。此外，围绕啤酒这一主题，活动场内还将定期举办“校园BAND队大赛”、“2005年广州啤酒节啤酒小姐竞选”、“啤酒竞饮擂台赛”、“卡拉OK大赛”等各具特色的赛事。每晚的“品牌啤酒主题之夜”更精选了各项赛事的优胜者进行汇演。此外“露天经典电影回放”、“滚轴滑板挑战赛”等活动，将令啤酒节更加异彩纷呈。举办方表示，举办这些丰富多彩的活动，将彰显广州作为华南地区美食之城，时尚之都的城市魅力。
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