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上午在会展中心开幕，银祥获得全国第一张绿色市场认证证书
本报讯（记者曾海林）琳琅满目的台湾水果，堆积如山的罐头、糖酒，各式各样的食品加工机械……今天上午，第三届中国（厦门）国际食品交易博览会在会展中心开幕。开幕式上，厦门银祥集团有限公司还获得全国第一张绿色市场认证证书。
本届“食博会”展览面积15000平方米，展位规模600多个，展出内容包括各种食品、食品原料和食品加工机械。本届展会来自国内外的专业客商人数达5000人以上。境外展商将集中在厦门进行专业的采购洽谈、贸易对接。印尼由其贸工部相关领导直接带领印尼食品饮料协会和印尼食用油协会组成一个庞大的代表团前来赴会参展采购，并将与国内相关的政府机构，协会商会进行交流。此外，为了庆祝中泰建交30周年，泰国驻厦门领事办组织了一个泰国展团赴会参展，推介泰国特色果蔬产品。
本届“食博会”还设立了台湾水果展位近30个。报名参展、参会的台湾团体和企业45家，台商超过200人。此外，本届“食博会”还同时举办配套的美食节，来自我市高档酒楼的小吃、点心等将让中外客商一饱眼福和口福。“食博会”还将举行采购对接会、食品高峰论坛、商务观摩及市场（企业）考察等交流活动。
在今日早上的开幕式上，厦门银祥集团有限公司获得了CCIC－CAS（中国检验认证集团质量认证有限公司）颁发的全国第一张绿色市场认证证书。厦门由此也成为全国首个按国家绿色市场标准、以绿色连锁直营店提供零售服务的城市，为保障食品安全，引导市民放心消费和营造和谐消费环境奠定了重要基础，也为我省绿色市场建设树立了典范。通过绿色市场认证，也表明“银祥”牌猪肉的卫生安全有了第三方认可。
(厦门晚报)
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