南京一年“吃”掉110亿

　　本报讯经民政部门批准，南京饮食行业协会昨天更名为餐饮业协会，五星级南京古南都饭店董事长严敦志当选新协会首任会长。据了解，目前该市餐饮企业已有1万多家，其中具有一定规模以上的就达近2000家。近年来南京餐饮业销售收入年均递增10％以上，去年达到98.1亿元，今年1－5月已超过50亿元，全年有望突破110亿元。严敦志表示，今后，南京餐饮业协会将进一步引导行业健康竞争和发展，杜绝“口水龙虾”、“垃圾油”等砸牌事件的发生，打造更多品牌餐饮企业。（许晓东）