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据新华社电湖南王一实业集团精彩生活超市近日又现含有苏丹红的食品。湖南省卫生厅日前召开行政处罚听证会，追究生产厂家和销售企业的责任。根据《中华人民共和国食品卫生法》规定，当事人将被予以2万元罚款的行政处罚。
近期，湖南省卫监部门在当地精彩生活超市查出两种含有苏丹红的食品，分别是桂林市开口香食品有限公司生产的“开口香玫瑰腐乳”（批号为2004.10.16），该食品含有苏丹
红一号34mg／kg，苏丹红四号11mg／kg；长沙市雨花区欣怡食品厂生产的“一番喜农家火焙鱼”（批号是2004.12.25），该食品含有苏丹红一号10mg／kg，苏丹红四号5.0mg／kg。
听证会上，作为销售方精彩超市认为，相关行政部门并没有对苏丹红进行单项检测，销售企业不可能向生产企业索要到相关检测报告，因而无法得知哪些食品含有苏丹红，故该责任由食品的生产厂家造成。
湖南省卫生监督所的检测人员对记者说，食品要生产一批检测一批，合格一批出厂一批，从生产到销售再到消费每个环节都各有责任，按照食品卫生法的有关规定，食品出现问题销售企业也应该承担相应的法律责任，而苏丹红属于工业原料，不在食品卫生常规检测范围内。
据了解，在超市查出的含有苏丹红的食品，根据《中华人民共和国食品卫生法》第九条第二项规定，相关当事人将被予以2万元罚款的行政处罚，责令当事人公告收回不合格食品并销毁，当事人要立即改正违法行为。据介绍，此事最后的处理结果将在听证会后3个月内公布。
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