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一、项目主要产品及原材料：主要产品为大米蛋白粉及大米淀粉，原料是双鸭山市及周边地区水稻生产基地生产的优质稻米。二、产品主要用途：大米蛋白主要用于食品的营养补充剂、食品添加剂。具有高营养、易消化、低过敏的特点，而且溶解性好、风味温和，非常适合儿童、老人和病人。另外，该产品能值低，是蛋白质中能值最低的，作为成人的蛋白质补充剂，不用担心摄入过多能量。纯度40%～70%大米蛋白可用于宠物食品、饲料、小牛饮用乳等。除此之外，大米蛋白还可应用于日化行业中。三、产品市场情况：目前国际市场大米
蛋白供不应求。仅美国和欧洲市场每年的用量就在20万吨以上，而且需求量在急增。终端产品的价格在20-30美元/KG，中间产品米蛋白一般为4400-6600美元/T,具有很高的赢利空间。随着人们生活水平的提高，营养型保健食品将越来越受到人们的青睐，国内大米蛋白及大米淀粉的需求量也将快速增长，市场前景非常广阔。四、技术来源及先进性：该项目采用江南大学技术，技术属于达到国际领先水平，已向国家申请发明专利。五、建设规模：年加工大米8万吨，生产蛋白粉5000吨，大米淀粉3.5万吨。六、总投资及经济效益：项目总投资7500万元。项目达产后，年可实现销售收入21400万元，利润6185万元，税金3060万元。七、项目前期工作进展情况：已编制完成项目申请报告。
（信息来源：双鸭山市地方商务之窗）
（信息来源：黑龙江地方商务之窗子站）
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