当心保质期内的食品变质

　　本报讯 （记者李德庆）我省近期天气变化频繁，这对奶制品、肉制品、饮料等产品的保存提出了更高要求。选购稍有不慎，就会给消费者身心带来诸多不适和相关疾病。昨日，省质量技术监督打假防伪举报投诉中心提醒消费者，天气炎热潮湿，食品保质期内也会变质。

　　进入6月份以来，省质量技术监督打假防伪举报投诉中心接到多起关于饮食的投诉案件 ，经省质量技术监督打假防伪举报投诉中心调查，几类投诉大都由于超市保存不当，导致食品保质期内变质或啤酒饮品内有杂质、沉淀物等现象所引起，但也存在个别店面、经销点销售过期食品和劣质食品等违规行为。

　　省质量技术监督打假防伪举报投诉中心提醒消费者：由于天气原因，熟食、罐制食品、饮料、啤酒等食品的保质期将会有所缩短，如果保管不当或随意存放极易变质，产生细菌、沉淀物等杂质。因此消费者尽量不要购买快到保质期的食品，并且在购买时应仔细观察产品是否有异样，向商家索要购物凭证。所购食品存在质量问题应及时拨打“12365”举报。（新闻编辑：曲兆佳）（来源：新文化报）