|
日前，“中国零售企业高峰论坛”在福州举行。会上，中国商业联合会一些专家指出，福州一些零售企业盲目做大，商场经营面积与商品销售种类出现倒置的情况，从而导致企业经营质量不高。
目前不少国内外零售巨头均已进入福州，在它们的竞争压力下，福州本土零售企业迅速扩大自身规模。不过，中国商业联合会专家委员李生指出，他发现一些商场正盲目做大，
比如商场经营规模与销售商品的种类不成正比，也就是说，一些商场不是根据自身的商品种类来确定规模，而是先确定商场经营面积，然后再往里“填东西”，这是极其错误的。商场的经营规模应该根据可销售的商品种类来确定，否则就不能有效地利用商场面积，造成浪费。
专家们认为，生鲜加强型社区综超是零售连锁超市对抗外来巨头的有效业态之一。尽管沃尔玛、麦德龙等都纷纷“入侵”，但福州永辉超市却仍然做得很成功，这与它的生鲜加强型策略有很大关系。因为不管是国际巨鳄还是国内巨头，来到福州后，他们在生鲜经销方面只能是与本土企业站在同一起跑线上竞争，而不存在全球采购的优势，所以本土企业在这方面就有发展空间。
而对福州本土企业在其他产品采购方面的劣势，李生建议，有条件的福州企业可加入到IGA（全美最大的自愿连锁集团）和SPAR（欧洲最大的自愿连锁机构）等体系中，这样就可获得与沃尔玛、家乐福等一样的全球采购优势，还可获得全球最新的零售、管理信息等等。
《市场报》 (2005年06月21日 第十八版)
| 
