绿微康面条粉专用复合酶由安全、天然、高效的酶制剂科学配制而成。产品符合国内面粉行业的最新要求,具有优良的通用性,有效提高各种面条粉品质。[成分]绿微康脂肪酶、木聚糖酶、葡萄糖氧化酶和食品级辅料等。[特点]1、产品能增加面条白度,提高表面光泽。2、使面条耐蒸煮,口感更好,断条率降低。3、防止回生老化,增加货架保持期。[添加量]0.1-0.3g/kg,可根据实际面粉品质酌情添加。[用法]1、面粉厂可用微量喂料机在总粉绞龙适当位置均匀加入,或在配粉系统中批量加入,混合均匀。2、食品厂可在和面前将本产品与
工艺水溶解后加入,再添加其余水及其它辅料。3、由于小麦的品种、产地、质量不同,加工条件不同,其面粉筋力和酶的活性也不同。用户应根据自己的原料、产品用途、食品质量等因素来使用复合酶制剂产品,并先做小样试验,优选最佳配比,再投入到生产中。4、可根据用户特定要求进行特制生产。5、适当控制用量,开袋后尽快使用,以免受潮。[包装规格]铝箔袋包装,1000g/包;可根据用户要求进行包装。[贮存]建议贮存在阴凉、干燥。网址:http://www.leveking.com。公司名称:深圳市绿微康生物工程有限公司联 系 人: 施小姐电 话:0755-26031010传 真: 0755-26031011邮 箱leveking@leveking.com地 址:广东深圳高新区邮 编: 518057编辑:廊坊招商网
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