为确保市民吃得安全,吃得放心,我区工商部门严把“进口关”,精心构筑食品安全防线。截至5月底,全区工商部门共查处食品违法案件114起,捣毁制假窝点83个,查获假冒伪劣食品总价值41.31万元。
从今年年初开始,全区各级工商部门就围绕关系人民群众身体健康的粮、肉、油、蔬菜、水果、乳制品、水产品等开展了食品安全专项整治,从集贸市场、城乡接合部、村镇等
各类批发市场、食品加工点等经营场所入手,突出抓好食品源头治理。在专项整治中,各级工商部门通过依法开展查经营资格,看证照是否齐全、是否属超范围经营,查进货票证,看来源是否合法、票证是否齐全等“六查六看”,规范食品经营主体资格,严厉打击制售假冒伪劣、有毒有害食品的违法行为。
全区各级工商部门积极推进食品市场监管制度改革,抓好五项制度的落实和完善,通过构筑“五道堤坝”,努力建立食品安全长效监管机制。在食品市场和大型超市建立食品索证索票制度,要求食品经营者建立“两账一卡”,工商部门将索证索票制度作为市场巡查的重要内容,对索取的相关票证进行定期和不定期的检查,发现商品质量问题,及时进行追查。对消费集中的大型商场、超市、批发市场等重点经营场所经销的7类24种食品实行了“重要商品备案制”。对生鲜肉实行“场厂挂钩”制度,引导经营肉类、蔬菜重要商品的市场开办者,与供货厂家、产地签订挂钩协议。建立流通领域不合格食品退出(召回)制度。
(信息来源:宁夏地方商务之窗子站)
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