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梅地亚中心推红楼宴


http://finance.sina.com.cn 2005年06月15日 00:03 北京现代商报

  位于西长安街的梅地亚中心牡丹厅日前推出“红楼宴”,特聘红楼菜大师孙大力主理。红楼宴以南味为主,南北风味兼有,按形式可分为红楼大宴、红楼盛宴、红楼家宴、红楼生日宴等。著名菜品有茄鲞、鸡髓笋、怡红祝寿、老蚌怀珠、雪底芹芽、火腿白菜汤、冰糖燕窝等,菜价从几十元到上千元不等。

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