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今天是端午节，正是粽子唱主角促销热卖的时候。记者昨日在西安市场上发现，虽然《国家粽子行业标准》已于上月出台，但大部分企业仍按各自的标准生产，而且价格呈跳水下降趋势。
“旧标”粽依然叫卖
《国家粽子行业标准》5月22日由中国商联会颁布实施。《标准》规定，通过标准的粽子必须在包装上贴上标签，每个粽子上要标明储存方法、生产厂家及地址、馅料等。
记者昨日在民生、好又多、人人乐等商场超市发现，虽然粽子“国标”已施行半个多月时间，但市场上依然热销叫卖的粽子，生产日期大都还是今年四五月份，执行的都是各自企业制定的内部标准，暂时还没发现按《国家粽子标准》生产的企业。某外地品牌粽子促销人员告诉记者，因为粽子“国标”刚刚施行，表现在市场上肯定要有一个过渡期，预计明年所有的品牌粽子都要执行“国标”，那位促销员笑着说，目前西安市场上销售的粽子都是按“旧标”生产的。
粽子价格跳水
虽然今年新上市的粽子在包装上越来越精美，有的甚至打上“精品”的字样吸引消费者，但是，随着端午节的到来，西安各超市、饭庄从昨日开始就高举降价大旗卖粽子。东关南街一家超市在门口的海报上，前几天500克装7．5元的粽子昨日已降到3元。东大街某饭庄礼盒装粽子原价48元，昨日开始买一赠一。
据介绍，虽然今年糯米、红枣等粽子原料价格比往年稍高一些，但今年的粽子价格和去年基本相同，因为粽子存放的时间不能太长，而且大多数消费者仍“持币观望”，端午节前粽子不得不降价销售。
粽子净重不含粽叶
“净重500克的粽子，买回家发现粽叶就有100克，粽子和粽叶的重量相加才等于外包装上的净重。”记者昨日在采访中接到消费者投诉，“厂家的这种做法是否偷工减料？”
西安市质监局和消协人士介绍，粽子外包装上所标明的净重，应该是粽子的净重量，不包括粽叶、绳子等包装物的重量。将粽叶计入净重，是生产厂家有意缺斤短两欺骗消费者。如果再遇到此类情况，消费者可向质监和消协投诉。
本报记者 田柯
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