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光明乳业再曝早产奶丑闻


http://finance.sina.com.cn 2005年06月11日 03:32 京华时报

  作者: 胡笑红来源:

  前脚发布澄清公告 后脚再三躲避媒体

  郑州山盟奶事件还没结束,昨天从浙江质检局再次传出光明“早产”奶事件,昨天光明乳业特意发布公告表示,“奉行诚实、守信的原则”向全社会保证:郑州山盟乳业从来没
有“将市场上变质牛奶返厂加工销售”的行为,然而从6月7日事发至今,光明新闻发言人龚妍奇始终躲避记者的采访,如此行为又如何让全社会消费者相信光明的一纸公告?

  澄清刚发布又现早产奶

  对于河南电视台报道的关于光明乳业将市场上变质牛奶返厂再加工事宜,昨天光明乳业发布提示性公告表示,郑州山盟乳业从来没有“将市场上变质牛奶返厂加工销售”的行为,同时光明还表示其在全国各地的生产工厂均无上述行为。

  公告中,光明还表示,光明一直秉承“创新生活、共享健康”的历史使命,“历来奉行诚实、守信,以消费者需求为己任”。

  然而,极具嘲讽意味的是,浙江省质量技术监督局稽查总队6月9日专程前往位于当地下沙工业开发区的光明乳业杭州生产基地突击检查。结果令人惊愕地发现,光明牛奶产品涉嫌虚标生产日期状况普遍存在。

  据当地媒体昨天报道,6月9日上午,一位质检人员发现几名工人正在处理一大堆袋装奶,在这些袋装奶中,有许多包装上的生产日期居然是“6月12日”。

  随后,质检人员在成品仓库发现,这里堆放了许多已经包装好的牛奶产品,有高钙奶、特浓奶等品种。工作人员说,这就是成品仓库。而这里的牛奶外包装上打的也是几天后的日期,比如有几百箱特浓奶,盒子上的生产日期已是6月11日,也提前了两天。除了这些常温奶外,在鲜奶车间,一包包正从流水线上下来的冷藏奶包装上也赫然写着“6月10日”,提前了一天。

  态度强硬回避媒体

  回奶事件尚未摆平又现早产奶事件,对此,记者昨天又再次与光明新闻发言人龚妍奇联系,其手机一如连续几天一样,自始至终不接听。

  随后记者与光明乳业董秘朱建毅联系,他表示新闻发言还是需要找龚妍奇,他还表示刚刚还看见龚,并表示可以帮助记者让龚妍奇与记者联系,然而可笑的是,记者没有等到任何电话的同时,最后拨打朱建毅的电话时,他也干脆不接听了。

  尽管如此,光明乳业杭州生产基地的贾厂长说,这些产品都还在检测过程中,不算是成品,要通过检测后才能算是成品,一般检测需要2-3天,所以要提前标注,实际包装盒上的日期指的是出厂日期。但是质检人员在包装上看到的却是“生产日期”,并没有“出厂日期”的说明字样。

  光明乳业股份有限公司华北地区部高级工程师王萍昨天接受记者采访时不正面回答生产日期标注问题,口口声声却表示:光明做的都是按国家标准执行的,至于具体的内容可以咨询国家政府部门和乳业协会的相关人士。

  此举严重缺乏诚信

  中国奶业协会理事王丁棉昨天接受记者采访时,对上述说法却针锋相对地驳斥:“这绝对是一个企业的诚信问题,一个产品的生产日期应该是指完成生产和灌装的日期,所有的产品在生产完成后肯定需要检测,如果检测不合格就是废品,扔掉就是了,完成灌装以后的“其他过程”怎能计入“生产过程”呢?另外,正常的食品怎么可能在不完成检测之前就灌装呢?因此奶制品的灌装日期不是当天日期肯定是不对的,检测时间之说是一种托辞。”

  中华人民共和国国家标准GB7718-2004《预包装食品标签通则》对“生产日期”是这样确定的:食品成为最终产品的日期。而“将食品装入(灌入)包装物或容器中,形成最终销售单元的日期”为“包装日期”或“灌装日期”。

  很显然,按照国家标准,光明早产奶也应该注明是“包装日期”或“灌装日期”,而非“生产日期”。

  据了解,国家标准委曾在致中国乳制品工业协会《关于确定乳制品生产日期的函》中指出:“生产日期是生产者的成品经过检验的日期,它是产品的产出日期”。然而这封目前还处在争议中的函并不能成为企业“早产奶”的合法依据。据记者调查,奶制品从灌装到出厂之间的时间限制却完全没有一个国家标准,完全由企业自己决定,因为各个产品种类不同,所需的检测时间和后发酵时间也完全不同。

  王丁棉说,由于检测时间没有限制,如果企业认为其9日生产的奶制品需要10天才能通过“检测”的话,那么该企业对已于9日完成灌装的奶制品贴上20日生产的标签是完全“合法”的。

  “想提前多长时间就提前多长时间贴日期,这不乱了套吗”,很显然这种说法不能成立,王丁棉表示,除了酸奶在下生产线后还有大约两天的发酵时间,可以在流水线上提前打上生产日期,其他的像常温奶、巴氏奶绝对不允许提前打上生产日期的。

  对于打着“以消费者需求为已任”旗号的光明,昨天还公告“请消费者放心饮用光明牛奶”,然而对于近些天来发生的事实,作为普通消费者又怎能如何去“放心饮用”光明的产品呢?接下来光明又该如何向消费者交代?我们拭目以待。而受该事件影响,光明乳业昨天开盘价4.83元,收盘价4.580元,跌幅5.95%。


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