法国干邑在厦携手中式美食

　　本报讯 （记者李冰蓉）昨晚，马爹利蓝带非凡品鉴飨宴在厦门舒友海鲜大酒楼再度诠释了中法美食文化的完美融合。中国饭店协会的代表将“马爹利蓝带厨师勋章”授予了厦门舒友维多利亚分店总厨王鹏。

　　享有“鲍鱼王子”美誉的香港名厨杨贯一先生也应邀出席了晚宴，点评了王鹏的厨艺，分享了法国干邑与中式美食精致而富创意的搭配艺术。

　　据悉，“干邑”其实是法国西南部一个古老的小镇，其出产的白兰地声名远扬。因此，“干邑”逐渐成为世人心目中最上等白兰地的代名词。

　　(厦门晚报)