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南方来沈收蛋时间提前；供应充足等原因让蛋价进入下降周期
昨日早晨，家住沈阳市大东区珠林桥附近的董大妈到早市买菜时发现，上周一还是5.65元/公斤的鸡蛋已经变成5.56元/公斤了。“怎么要到端午节了，蛋价反而下来了呢？”
记者昨日从沈阳市价格监测中心获悉，虽然端午临近，沈阳市的鸡蛋价格的确从6月6
日开始出现回落走势，而且这种回落走势在端午节之后会有更明显的体现。
因为部分南方城市在沈阳大量收购鸡蛋及玉米价格上涨等原因，从5月13日起，沈阳市鸡蛋零售价格有所上涨，由5.3元/千克涨至上周五的5.83元/千克，累计涨幅达10%。据沈阳市价格监测中心监测，6月7日，沈阳市鸡蛋均价为5.58元/千克，比上周五下降4.29%。
沈阳市价格监测中心的孙晓丹告诉记者，从2003年起便开始陆续有南方城市到沈阳市收购鸡蛋，打破了沈阳市鸡蛋价格长久以来的平稳，沈阳市鸡蛋价格涨落的主要因素也从以往的成本因素，转变为成本与供应的双重制约，而后者对沈阳市鸡蛋价格的影响更为迅速，且幅度更大。因此，沈阳市鸡蛋价格在近一年多的时间里表现出阶段性上涨与下降的走势，这种走势多数是受南方城市大量收购影响。
孙晓丹称，今年和去年不同，去年端午节前两天南方还有人在沈阳收鸡蛋，到节日期间蛋价便一直呈上涨态势；而今年南方城市来沈阳收鸡蛋的时间比较早，5月中旬就已经开始了，半个月的时间应该已经饱和了，现在各大市场几乎没有人收了。
孙晓丹表示，外地的大量收购接近尾声，沈阳市鸡蛋市场将逐渐恢复供大于求的局面，鸡蛋价格也随着供应量的充足而出现大幅回落。根据当前的走势看，鸡蛋还有一定的下降空间，但因为有端午节的节日需求问题，所以蛋价不会出现大幅下降状况，不过节后将呈逐渐下降的趋势；但从饲料成本增加以及气温升高的影响来看，沈阳市鸡蛋价格在近期虽会下降，但低于涨价前水平的可能性不大。
本报记者 刘浏
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