|
价格涨 销量旺
厦门奶市井喷
本报讯 （记者王蔚然）今年6月1日是联合国粮农组织确定的第六个“世界牛奶日”。记者从伊利、三元以及我市各大卖场获悉，今年以来，我市乳品市场，特别是乳饮品市场出
现井喷：4月份单月销量便已经达到去年最高峰9月份的水平，5月份比4月又有20%的增长。业内人士指出，在乳饮品价格普遍较去年上升10%的情况下，市场销量仍然有如此高的增长，显示我市市民对乳品的消费习惯已从食品向饮品转变。根据国家相关规定，乳品主要分为纯牛奶和乳饮品两个大项，前者必须为100%纯乳，而后者可以以牛奶为基础加工成为饮品。今年前几个月的厦门乳品市场，纯牛奶的销量比往年同期增加约20%，而乳饮品的销量则出现了跳跃性增长。来自我市各大卖场和伊利等品牌的数据显示，在刚刚过去的5月份，我市市场乳饮品销量已经超过了去年顶峰的9月份，仅伊利牛奶一家的出货量就超过了20万箱。在价格方面也比去年有较大增长。以1升装纯牛奶为例，我市各品牌企业的标价均已经从去年夏天的约4.7元上涨至目前的5.2元上下。业内人士指出，今年全年我市乳品的销量完全有可能比去年翻一番，达到近3万吨。在价格上升的情况下，市场销量激增，是由于民众对乳品的消费已经从食品向饮料转变。(厦门晚报)
|
