重庆火锅将开到台湾

　　本报讯（记者徐菊）继五斗米宣布要到台北做槟榔火锅后，德庄火锅负责人李德建昨日称，已通过台湾旅游同业公会在台湾寻找合作伙伴，准备让德庄火锅落户台北重庆街。

　　李德建称，到台湾开家德庄火锅店的想法萌发已久，只是一直没有找到熟悉台湾餐饮行情的合适伙伴。昨日，台湾旅游同业公会会长单位台湾正安旅行社来渝交流，也有意引进作为重庆名片的重庆火锅，双方一拍即合。

　　李德建称，已与台湾旅游同业公会吴会长达成一致意见，以同业公会名义在台湾寻找合作伙伴，合作方式可以是合资、合伙，重庆德庄负责向台湾德庄火锅店提供技术、原材料及品牌支持，初步地点选在台北重庆街。

　　之前，五斗米王顺海也曾声称，早在半年前就萌发到台湾开槟榔火锅的想法，目前正在研制槟榔火锅汤料。王顺海称，到台湾开火锅店仍然走五斗米的加盟模式，即由投资方全额投资，五斗米以技术培训、品牌及原材料支持占30%%的股份，如果一年内投资方不能收回投资，由五斗米全额赔付，收回投资后，五斗米的股份将变为51%%。

　　王顺海称，下周将亲赴台北考察，与有意向的台湾商人面谈相关事宜。