江苏统计局5月份统计显示：5月下旬，除了鸡蛋价格上升外，包括粮油、畜禽、蔬菜、水果在内的主要农副产品价格都有下跌之势。

    粮油价格小幅下降

    5月下旬，江苏市场每公斤粳稻、粳米、面粉价格分别为1.74元 、2.69元、2.22元，相比上月，该价格直接下降了2.16％、1.38％、1.73％；小麦、玉米、大豆每公斤价格分别为1.42元、1.37元、3.33元，比上月下降4.14％、1.13％、5.63％。油菜籽、菜籽油、豆油每公斤价格分别为2.69元、6.92元、7.01元，比上月下降3.81％、2.04％、2.19％。

    畜禽下跌，蛋价上涨

    据统计，仔猪、猪肉、杂交活鸡每公斤价格分别为9.66元、14.12元、8.94元，与上月相比下跌1.56％、2.49％、1.29％；与去年同期相比分别上涨11.5％、2.1％、9.2％；与之相反，鸡蛋价格开始小幅上扬，每公斤价格涨到6.21元，比上月上涨5.56％，与去年同期相比上涨12.9％。

    蛋价上涨主要是“天公不作美因素”。据了解，随着气温逐渐升高，肉类消费逐渐减少，鸡蛋消费上升；另外，小鸡炕孵进入高峰，对种蛋的需求也大幅度上升。

    蔬菜、水果季节性降价

    随着各种蔬菜的大量上市，蔬菜价格尤其是叶类、果菜类蔬菜呈季节性下降，跌幅较为明显。黄瓜、西红柿每公斤价格分别为2.22元、2.38元，比上月下降34.56％、22.09％；菜椒、四季豆、青菜每公斤价格分别为2.76元、3.36元、1.02元，比上月下降31.09％、21.68％、11.50％；西瓜每公斤价格为3.26元，比上月下降23.76％。