食品企业须建产品召回计划

　　昨日从市质量技术监督局获悉,针对近期发生的苏丹红等食品安全事件,上饶市将依据国家规定,要求全市食品生产加工企业建立产品召回计划,以最大限度地保证消费者食用安全。该市要求对消费者食用安全状况进行监视和评价,针对可能出现的食品安全问题预先建立预警防范机制和产品召回计划。该市还要求食品企业在所生产食品的供应商管理,原料采购控制直到销售的全过程中,对可能被引入、产生或增长的所有生物、化学或物理危害进行识别、预防和控制,并将这些危害防止、消除或降低到可接受水平。

　　（信息来源：上饶市地方商务之窗）

　　（信息来源：江西地方商务之窗子站）