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为了确保市民吃上放心食品，该市大力实施食品放心工程以及深入开展食品安全专项整治工作，积极推进食品安全保障体系建设，食品安全工作取得明显成效。自2003年7月以来，该市将粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品7大类食品安全作为整治工作重点，明确了包括蔬菜农药残留平均超标率下降3～5个百分点等在内的近20项预期目标。今年，又明确了要以农村和城市结合部位为重点区域，以小作坊和无证照黑窝点为重点对象，抓好除以上7大类食品外的饮料、酒、儿童食品、保健食品等重点品种的整治。据统计，从去年到今
年一季度，该市共检查食品生产、加工、经营企业19290家，查处违法行为1007起，货值金额583.73万元，罚款150.06万元，立案查处233起（其中移送司法机关处理6起，涉案人数25人）；取缔无卫生许可证生产62起、经营106起；取缔无营业执照生产21起、经营250起；取缔私屠滥宰126起；吊销卫生许可证71个，吊销营业执照4个。同时，也极大地提高了人民群众的食品安全参与意识和责任意识，增强了食品生产企业、经营企业和餐饮业的守法经营和安全责任意识。
（信息来源：宜春市地方商务之窗）
（信息来源：江西地方商务之窗子站）
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