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成立泉州银祥食品有限公司，成为当地首个品牌猪肉
本报讯（记者曾海林）“银祥无公害猪肉”要卖到泉州去了。记者今天早上从银祥集团获悉，银祥猪肉将于6月正式进入泉州市场，目前银祥食品已经在泉州获得了营业执照，成立了泉州银祥食品有限公司，位于泉州新门、泉秀等5个农贸市场的店面已经进入装修阶段。
与厦门拥有“银祥”、“黄金香”等品牌猪肉不同的是，目前泉州并没有本土的猪肉品牌，银祥猪肉进入泉州以后，将成为当地首个品牌猪肉。银祥拥有国际最先进的生猪屠宰线，采取机械化流水线运作模式，具有安全、卫生、无污染、无噪音、无公害等优点，而这些优点是泉州原始屠宰方法所欠缺的。据银祥的相关负责人介绍，银祥集团非常看好泉州市场，泉州市政府、市民对新事物的接受能力比较强，消费的层次、能力和水平也排在全省前列。去年泉州猪肉产量达到21.42万吨，比上年增长2.3%，基本被市场正常消化。
银祥食品有限公司总经理苏永裕透露，银祥猪肉在厦门的生产线屠宰好以后，将用冷藏车直接发往泉州。“银祥无公害猪肉”将在当地采取差别定价，但定价的一般标准会稍高于个体经营户。
据悉，银祥专卖店开进泉州农贸市场以后，下一步将进入泉州生鲜超市。
(厦门晚报)
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