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一宗涉及虚假声明的豉油广告，令香港人增进不少知识，原来豉油在发酵过程中会产生天然味精“谷氨酸钠”。同时还能一睹香港的“语言学家”，咬文嚼字地解释何谓味精。这位在庭上口若悬河滔滔不绝的蔺荪，原来是善于辞令的战国名相蔺相如第八十九代孙。在“味精之争”上面，以语言学家身分获传召出庭的城市大学中文、翻译及语言学系助理教授蔺荪，在庭上分析说，“味精”在字面上是一种商品，一般人会把”绝不含味精成分”的产品理解为当中不包括附加味精。作为蔺相如的后代，小时候家人已跟他说祖先“完璧归赵”的
故事，反而朋友不太容易把他和一代名相蔺相如联系起来，只觉得他的姓很难念，更有人误以为是广东状元伦文叙的“伦”。几年前回乡翻阅族谱，才知道自己已是第八十九代孙。也许与显赫的祖宗有关，蔺荪的确在书堆中长大，他与家人的工作都与文字沾边。蔺荪的父亲曾任部队中的文化官。蔺荪的母亲是小学教师，姑姐是中学教师，姑丈是大学教授。家中的书架放满了各种书籍，自然培养了阅读的兴趣。“两岁从南京来到香港，邻居有广东人、天津人、湖南人。”客观环境令蔺荪从小有机会接触到各种语言，也喜欢上学习语言。大学之后，他很赞成在中国推行拼音和普通话。“中国很大，有很多方言，互相沟通不了，就应该有共同语，也就是普通话。汉语拼音则可帮助大家把普通话读得准确，消除语言上的误会。”他还赞成在中国推行拼音字。“汉字难学、难写、难记。一般人要学六千个字，才能读99%的书刊杂志。如果语言的作用是用以区分人与人之间的差异，复杂性可能是好的，但是如果作为沟通工具，语言这么复杂便不是一件好事了。”
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