中小企业黄酒仅七成合格

　　日前，国家质检总局再次对黄酒产品质量进行了国家监督抽查，主要针对一些中小型企业，共抽查了包括江苏在内的6个省市50家企业的50种产品，合格率仅为72.0%，

　　据江苏省质监局相关人士介绍，目前黄酒产品主要存在的质量问题为：个别产品菌落总数超标，本次抽查发现有1种产品的菌落总数竟超过标准值的50%。二是部分产品添加甜味剂，本次抽查中有4种产品检出含有甜味剂糖精钠或甜蜜素。此外，还发现个别产品感官、非 糖固形物、氨基酸态氮等多项质量指标同时不合格，部分产品总酸超出标准规定。标签不规范也是问题之一，国家标准规定,各类黄酒质量等级分为优级、一级和二级，必须在产品标签上标明。本次抽查中有9种产品的标签上未标明产品的质量等级。江苏省张家港酿酒有限公司生产的沙洲牌沙洲优黄在本次抽查中获得好评。产品质量较差的产品及其企业分别为：合肥瑶海黄酒厂生产的瑶海牌瑶海黄酒、浙江丽水绿源酿造有限公司生产的好溪牌糯米特酿酒、安徽省绩溪县长安镇大源瑞凯酒厂生产的雾源牌雾源黄酒。

　　（信息来源：南京特办子站）