广州拟开放定点屠宰厂开办权

http://finance.sina.com.cn 2005年05月19日 10:22 法制日报

　　广州拟开放定点屠宰厂开办权

　　本报广州5月18日电李实忠记者黄俊杰游春亮“目前，广州占73%的毛猪都是私宰或是由非国有小屠宰厂宰杀的，这些小屠宰场基本都不达标。”在广州市政府今天举行的《广州市牲畜屠宰和肉品流通管理条例(草案)》立法听证会上，有代表举出这一数字，以说明通过立法规范加强对肉品的流通管理，增加“放心肉”市场消费份额的必要性。

　　去年12月由广州市政府常务会议讨论通过的《广州市牲畜屠宰和肉品流通管理条例(草案)》规定，定点屠宰厂(场)的开办者由工商部门实行公开招投标。这意味着定点屠宰厂(场)的开办权将向社会开放。根据该《条例(草案)》，广州市区、镇级，甚至外地更具实力的屠宰厂生产的肉品也可以进入广州市区销售，可大大增加“放心肉”的来源，增加其市场消费份额。