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昨夜，衣鬓云香。阿玛尼首席运营官PALOFONTANELLI、RICHEMONT集团亚太区总裁FRANCISGOUTEN等大约300多名世界顶级时尚品牌巨头，悉数云集外滩18号。
昨天下午5点，外滩18号的工作人员开始对大楼进行清场，Cartier(卡地亚)、Zegna(杰尼亚)、宝姿等入驻18号的顶级品牌店铺纷纷停止对外营业，因为当晚数百位世界顶级时尚品牌行业的高管们将在此享用晚宴，拉开FT国际顶级时尚品牌行业高峰会的序幕。
当记者昨日下午4点来到外滩18号时，8束黄玫瑰和6瓶MOET&CHANDON（酩悦香槟）的香槟已经在底楼大堂的长桌上一字排开，一旁200多个酒杯被整齐地排放在餐桌上，大提琴师正在对音响设备进行最后的调试。
外滩18号的市场总监李永年告诉记者，如此兴师动众地动用大堂布展，在外滩18号开业以来只有两次，一次是外滩18号正式对外营业，另一次则是为了Cartier在外滩18号的旗舰店正式开幕。
尽管由于这次晚宴，Cartier、Zegna等店铺必须提前关门，但他们毫不介意自己的营业额在昨晚是否受到损失，因为能邀请到众多国际顶级品牌的同行们光临自己在外滩18号的店铺，对他们来说实在是种骄傲。
下午4点45分，在外滩18号6楼的“Sens&Bund”法国餐厅里，300套为这次晚宴特地购置的餐具已经被精心摆放好，几位服务员正在餐桌旁仔细擦亮摆放红酒的冰桶。据“Sens&Bund”的介绍，餐厅的50个大厨一大早就开始为晚宴的佳肴忙碌。
为了能满足前来赴宴的所有顶级时尚品牌高官们挑剔的口味，“Sens&Bund”还专门准备了一桌素菜。在餐厅角落的一个服务台上，记者发现了5副老花眼镜和三四条披肩，工作人员说这也是为客人们预备的，以防那些上了年纪的客人看不清菜单，或是穿着单薄的女士们在用餐时受凉。
“我们的宗旨是，无论今晚的客人提出什么要求，都要绝对满足”。此时，在举办晚宴的另一个餐厅———位于在外滩18号5楼的“滩外楼”中国餐厅里，3位大堂主管正在对所有员工进行培训和晚宴彩排。虽然距离晚宴开始还有3个多小时，但他们要求所有的服务员都要认清自己在晚宴时的走位，每道菜都由专门的传菜员送到，而软饮料则由吧台送出。据悉，昨晚在“滩外楼”用餐的只有190位客人，但他们准备了206个座位。
他们还加强晚宴的服务和保安工作，除了外滩18号原有的20名保安人员全部到位外，本次时尚峰会的主办方还另外招募了100位服务工作人员，并从保安公司请了10名“外援”。
晚上7：30，FT首席执行官OLIVIERFLEUROT致祝酒词：“时尚顶级峰会经过数月的艰苦准备，今天终于得以举办。在场的各位来自4大洲20多个国家，这是前所未有的一次全球化峰会。”
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