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本报记者 王京华／文
对于厨卫行业来说，外界普遍认为这个行业技术门槛不高，厨卫行业几乎没有令人兴奋的新技术和大的变革，难以出现有实力的企业，所以中国厨卫行业是品牌众多，小作坊众多，相对于庞大的中国市场而言，像肥肉上爬满了蚂蚁。有人预言：“一旦出现大象，蚂蚁们将性命难保，更无法保住其自身的领地。”
国务院发展研究中心市场经济研究所副主任陆刃波在“2005年厨具产品流行趋势论坛”上展望我国小家电市场时表示，小家电正在以每年8％—14％的增长速度发展，预计2005年全年的市场销售额将超过650亿元人民币，到2007年市场销售额将达到800亿元人民币。
中国厨卫市场的现状难以适应市场发展客观的需求，只有以技术为主导才能使国内的厨卫行业成为具有竞争力的产业。近日，德国西门子公司在考察多家国内厨卫生产企业后与浙江普田电器有限公司达成建立战略合作伙伴关系协议。这一合作标志着中国厨卫业拉开了以技术为先导的产业洗牌的大幕。
此前，普田借其召开“2005厨卫产品流行趋势论坛”之际，推出20余款厨卫电器新品。得到与会的中国五金制品协会、国务院发展研究中心市场经济研究所、浙江嵊州市人民政府、中国家用电器研究院、国家燃气用具质量监督检验中心等诸多部门的高度首肯。一贯低调的普田电器在2005年一系列的市场动作令业内震动。
业内人士透露，厨卫行业素有“浙江制造，广东营销”的说法。广东军团以发挥其营销理念的先进、市场操作的灵活而见长；而以普田为代表的浙江板块以技术研发为保障企业发展的根本，在款式、工艺等方面领先。多年来，广东顺德与浙江嵊州这两大国内厨卫行业的生产基地保持着这种微妙的平衡。
浙江普田的举动打破了这种平衡，一贯低调的浙江企业高调出击引来各方关注，“我们将采取极富攻击性的市场策略，整治清理市场的不和谐因素”。普田的总经理张晓钟如是说。
据悉，普田正在着手研发环保型循环式吸油烟机，将用冲击除雾和惯性分离的物理方法，先分离掉85％以上的油烟，然后通过纤维状活性炭和纳米光触媒过滤剩余的油污和各种有毒、有害气体和异味。普田独立研发具有自主知识产权的新一代完全上进风燃烧器，已经完成实验室研究，进入模具制作阶段，完全上进风燃烧器作为全球最先进的灶具核心技术，在我国一直以来几乎没有自主技术。普田新一代燃烧器的推出将结束国内高端燃烧器靠进口的时代，在世界范围内拥有了话语权。
“不创新，毋宁死。普田将一如既往的加大对产品研发的投入，不断向市场推出消费者满意的产品。市场需要洗牌，但是普田不会以丧失产品品质来换取暂时的市场份额的扩大。”张晓钟坚定地对记者表示。
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