近期,浙江省检验检疫局抽查了12批次的出口罐头,抽检罐头总量达到103.5吨,不合格的问题罐头达到40.04%,在罐头中发现了诸如头发、金属和小虫子等物质。浙江省是出口罐头大省,出口至日本、美国、加拿大等,每年出口量在数十万吨。浙江出口罐头产品的质量问题,将影响我国罐头产品在国际上的声誉。据了解,受“民工荒”影响,一些罐头生产企业对员工的招聘、培训以及管理有所放松,对生产过程卫生控制不能到位,是造成上述问题的主要原因。
(信息来源:杭州特办子站)
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