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4月1日上午9:30，“2005年云南优质生态农产品推介会”在上海展览中心西二馆拉开了序幕，云南省副省长孔垂柱致开幕辞，孔副省长说：此次推介展的主题是“绿色云南、生态产品”，它是云南省在上海举办的一项体现和推动滇沪对口帮扶的重要活动，目的是将云南独特的资源优势，优越的生态条件，独到的加工工艺所生产的优质生态农产品，今后加强合作的领域介绍给上海的企业，推进云南与上海在农产品加工，农业产业化领域的交流与合作，促进云南农产品销售、农业结构调整、农业增效和农民增收。
孔副省长特别感谢上海市长期以来对云南的关心、帮助和支持，他说：上海和云南开展对口帮扶8年以来，上海累计在云南投入无偿资金6.4亿元，实施了以温饱工程为主的一批对口帮扶项目。累计帮助云南培训各类专业人员2万余人，选派挂职干部、支教教师、青年志愿者500多人到贫困地区开展帮扶工作，有力地促进了云南的扶贫攻坚和经济社会的发展。2000年以来，两地企业之间的合作不断扩大，上海企业累计在滇投入资金9亿元，实施了一批经济合作项目。去年4月和10月，两省市高层领导的互访进一步明确了帮扶及合作方向，提出了工作重点和着力点，扩大了帮扶范围，加大了帮扶力度。
上海市副市长胡延照、商务部驻上海特派办特派员李凤亭、云南省政府副秘书长何兴泽、云南省农业厅厅长段兴祥、上海市农委副主任严胜雄、上海市外经贸委秘书长赵抗美、云南省花产联合会会长施天祥、云南省财政厅副厅长肖晓鹏、上海市合作交流办副主任陈荣堂、上海市经贸委助理巡视员刘荣明、云南省农业厅副厅长陈松、云南省商务厅副厅长王开良、云南省经合办副主任毛义强、云南省政府新闻办副主任段汇成、云南省驻上海办事处主任吴明德出席开幕式，来自云南的121家企业的代表，上海数千人参加了开幕式。
参展企业从云南带来了自己的特色产品，把上海展览中心西二馆1-2楼的132个展位布置得鲜艳夺目，展台上的展品琳琅满目，畜禽、花卉、蔬菜、水果、普洱茶、螺旋藻、小粒咖啡、食用菌、魔芋、三七、天麻、马铃薯等数百种商品就受到了上海企业和市民的青睐。开馆不到两个小时，展位上的商品有的就已被抢购得差不多了，还有两天时间的展销，企业只好又叫家里赶快再从云南空运来补充。大家都感到对上海的需求估计不足，带来的50吨货还是不够展销3天。
开幕第一天，云南与日本、香港，上海、北京、广东、深圳、大连、河南、山西等地企业签约项目44个，金额11.37亿元，其中昆明20个，3.88亿元；玉溪6个，4.19亿元；红河3个，1.61亿元；曲靖3个，0.82亿元；思茅2个，0.36亿元；迪庆6个，0.32亿元；丽江2个，0.1亿元；文山2个，0.09亿元。
签约的44个项目中35个是与上海签订的，足以看出了上海在这次活动中占有了绝对的份额，同时也可以看出了这次展出的及时和火暴。
（信息来源：云南省商务厅） （信息来源：云南地方商务之窗子站）
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