商报讯(记者李卉)昨天,北京市质监局公布了对食用植物油的抽查结果,此次共抽查朝阳、海淀、丰台、大兴、顺义、密云6个区县的12家生产企业生产的13种产品,全都合格,抽样合格率为100%。
此次抽查食用植物油的检验项目包括:色泽、气味、滋味、透明度、水分及挥发物、不溶性杂质、酸值(酸价)、过氧化值、溶剂残留量、加热试验、羰基价、砷、铅、黄曲霉
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