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北京饭店“渔家宴”美食节

http://finance.sina.com.cn 2005年04月04日 00:03 北京现代商报

　　北京饭店以经营淮扬风味为主的中华礼仪厅四月份将举办“渔家宴”美食节，百余种海产品经过厨师淋漓尽致的演绎，带来不同一般的鲜美享受。渔家宴以零点菜单和商务套餐为主，零点菜单中的章鱼荷叶饭、青椒竹蛏、干炸大棒鱼等稀少鱼种，可让久居城市的人们享受到深海佳肴美食；而商务套餐中的菜肴则以健康配餐为主，如砂锅粉丝、锔肉蟹、海鲜刺身、韩式辣鱼等膳食进行搭配。

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