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专家提醒：消费者在感到不适时，面对宣称有疗效的凉茶，最好不要轻易饮用。
记者 黄晖日前，王老吉的“夏枯草事件”在全国被炒得沸沸扬扬，谁是谁非虽然还没有结果，官司双方都在等待最后的判决，众凉茶企业也都在拭目以待。然而，这一事件的发生给正沉浸在凉茶热中的人们浇了盆冷水，也适时地引起了人们对凉茶市场的冷思考。同时，促进了相关部门尽快对我国凉茶市场这种混乱局面进行有效合理的管理。
厚利所驱，凉茶小铺挨家开
据记者了解，目前，在广东市场开设凉茶铺的商号如黄振龙、黄志强、邓老凉茶及徐其修等就有几十个之多，仅黄振龙分布在广东地区的分店就有560家之多。而且，邓老凉茶近日在开平新店的开张仪式上也宣称今年将在二级市场发展300家分店，初步完成邓老凉茶广东省的整体销售网络布局。其他各商号也都或多或少的开有几家到几十家不等，且广东各地的凉茶铺还在一家紧挨一家地开。据悉，吸引众凉茶商将眼光齐齐投向开分店的真正原因是投资凉茶店的高额回报，在广州，一家位于闹市地段的凉茶店在夏秋季节每天可售出1000杯左右凉茶，按每杯3元计算，日营业额高达数千元，有的黄金地段则更为夸张。而凉茶的实际成本都是些并不昂贵的中草药材，总之，除去铺租和人员工资，一般的凉茶店都利润非常可观。
标准缺失，功效凉茶当药卖
由于缺少行业统一标准，有消息称：非药非食品的凉茶处于监管盲点。为追求“立竿见影”的效果，在凉茶中偷加违禁成分的现象屡见不鲜。有关部门应尽快为身份尴尬的凉茶制定相关标准，在广东市场经营的凉茶铺基本都在店内的宣传上大做文章，这些凉茶铺绝大部分将店内推出的凉茶每个品种冠以一个甚至几个功能或疗效，就拿开店最多的凉茶商黄振龙来说，记者在采访中发现，在黄振龙凉茶推出的几个品种中几乎都标有相应的功能，它们分别为：清肝明目、滋润肺燥、润燥滑肠等功效。据卖茶小姐和该公司的前台小姐介绍，其中的癍痧凉茶是由28种中草药材煲煮而成，它针对的适应症包括：周身骨痛、咽喉肿痛、风热眼痛、湿热肚痛、火毒牙痛、四时感冒、痰多燥咳等10种适应症。其他商号的凉茶铺也在日常易患的病痛上下功夫，以赢得消费者的信赖。
行业混乱，人大代表也担忧
一年四季喝凉茶是广东的民间习俗，巨大的市场空间使广州街头的凉茶店比比皆是，夸张点说：“凉茶铺几乎多过米铺”，而且品种也日益丰富。然而，有消息称广州市人大代表赵云燕近日曾指出，由于缺乏管理法规和监管力度，受利益驱使，相当一部分凉茶店经营的“凉茶”不仅超越了传统意义上的凉茶，而且存在着严重的质量问题以及违规、违法经营现象。为此，赵云燕深表忧虑，并于近日向大会提交议案建议政府有关主管部门应尽快制定广州市凉茶经营管理规定，以规范该行业的经营行为。
问题凉茶，劣质中药做原料
赵云燕指出，经初步调查，目前广州市的凉茶市场存在的问题不少；有凉茶铺在出售凉茶的同时长期出售自制的中药复方汤剂，如肝炎茶、养肝健脾茶等十几个品种的“凉茶”；也有不法凉茶经营者，为达到防止凉茶变质的目的，违规在凉茶中随意加入防腐剂；更有甚者，为了提高疗效、赢得更多的顾客，经营者在“凉茶”中违规加入退烧、止咳、抗生素甚至激素等西药；此外，有的凉茶商违规使用非医食两用的中草药作为凉茶制作原料；用劣质中药材做原料制作凉茶的经营者也不少。赵云燕同时表示，由于凉茶配方没有公布，侵害了消费者的知情选择权。凉茶原材料没有质量标准，中西药混合掺杂可能存在的配伍禁忌，可能对消费者的健康造成潜在损害。她建议政府主管部门应尽快制定广州市凉茶经营管理规定，同时加大检查执法力度。
专家建议，凉茶不能当药喝
记者就“药效凉茶”之事采访广州中药学院一位不愿透露姓名的专家时，她向记者表示，凉茶就是凉茶，无论是从传统饮料、普通饮料还是功能饮料来对凉茶定性，它都应该只是凉茶，凉茶不排除可以对一些感冒等常见病痛起到预防作用。但是，如果说凉茶可以治疗各种病痛的话，无疑是夸大了它的功能，甚至有误导消费者之嫌。最起码也是一种对带病消费者不负责任的行为。她认为，消费者如果患了伤风病痛或感到不适，不应该掉以轻心。最安全的途径还是去医院进行检查并对症治疗，以防止万一病情恶化而威胁到健康。同时，她告戒消费者：喝凉茶也得注意，不能在生病体虚的时候饮用，空腹不能饮用，贫血患者不可饮用。（子琦／编制）（来源：金羊网）
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