|
怀疑吃了有生石灰的芒果导致过敏，消费者投诉；医生表示，芒果、菠萝本身含有过敏物质
本报讯 （记者胡晶）昨日长春市消费者协会接到今年首例因吃芒果而导致过敏的投诉。长春市民常女士在一综合市场给孩子买了一些芒果，没想到孩子吃过之后就出现了过敏症状，脸、鼻、眼睛等部位出现红肿，并伴随着发烧。常女士认为可能是商贩保存芒果时使用
了“生石灰”，因此孩子出现了过敏情况，于是将其投诉到消协。
昨日，记者从长春市某医院了解到，每年的春季，医院皮肤科都会接到十几起因食用芒果、菠萝等水果而发生过敏反应的病例。解放军四六一医院皮肤科副主任医师夏医生介绍，食用芒果出现过敏症状，虽有可能是因催熟剂而引起的，但也不完全。因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分，而这种过敏反应是否表现出来，主要与患者的体质有关。
据了解，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，这都对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇部位的接触性皮炎，表现为口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。而催熟水果使用了生石灰，因其中含有杂质，如果残留在果皮上，在食用的过程中也可能会引起过敏等不良反应。
菠萝过敏主要是由于菠萝中含有甙类、5－羟色胺、菠萝蛋白酶等活性物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
对此，长春市消协提醒消费者，买水果要到正规市场购买新鲜时令、有质量保证的水果。在水果食用前要充分浸泡洗涤，尽量剥皮食用，不要购买和食用霉变的水果。此外，儿童对外界的抵抗能力较弱，因此儿童应少食易过敏的瓜果，如果食用应先进行处理。如吃菠萝时，应将菠萝片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再用凉开水清洗；也可以将其用开水煮一下，除去过敏物后再食用。
此外，消费者在购买水果时一定要索取购物小票，一旦出现问题，可以追究商家的责任。新闻编辑：杨光（来源：本报讯）
| 
