3月29日,让国人忧心忡忡的“立顿茶氟化物含量超标事件”在中国有了官方表态∶农业部茶叶质量监督检测中心认为立顿茶氟含量符合国家标准。然而,官方公布立顿茶“无罪”的依据是农业部2003年茶叶行业标准中每千克茶叶中氟化物含量应低于200毫克,这个自诩为“国家标准”的标准能有多大的可信度?
在国内关于“立顿事件”的最初公开报道中,我国在立顿茶氟含量的标准上和美国是
一致的,都以“升”为统一单位,消费者可以清楚地看出立顿速溶茶的氟化物超标6.5倍。而农业部茶叶质量监督检测中心在不知不觉中“偷换概念”,把计量单位换成了“千克”。尽管消费者可以把1升水换算成1千克的水,200毫克的氟化物也可以换算成200PPM的氟化物,但如果按照农业部提供的2003茶叶行业标准中每千克茶叶中氟化物含量应低于200毫克的论据,那么1千克茶叶可以泡多少升茶?200毫克的氟化物稀释到多少升茶水里才是安全的?
记者对该“茶叶行业标准”仔细研读后发现,这个标准目前只是一个行业标准,充其量是农业部制定的“部级标准”。按照权责一致的原则,立顿速溶茶含氟量究竟符不符合“国家标准”应该由国家标准委员会出面说明,而不是由农业部来说明,更不能由农业部的一个部门来说明。
再者,即使农业部拿出“茶叶行业标准”来说立顿“无罪”,也应该拿出能说服人的论据,而现在这些数据是由联合利华提供的,这种数据的来源可信吗?作为一个政府部门,竟然采用被检测单位提供的缺乏时效性和公正性的数据,能有公信力吗?
“因为有了政府部门的声音,“立顿”事件看似已经平息。盘点此事,我们无奈的是,联合利华绕过了我国“国家标准”的两道关卡——国家标准委和《生活饮用水卫生标准》,取得了一个根本不算是国家标准的“标准”的庇护。值得一提的是,一些政府部门在拿“国家标准”开玩笑,在拿消费者的健康开玩笑,在没有科学论证的基础上不负责任地替品牌说话,而我们的消费者会用实际行动证明这种企业和政府部门的“双簧”是否被真正认可。
作者::葛素表
(来源:经济参考报)
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