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也门是个典型的农牧业国家，农业是也门国民经济的基础性产业。但由于受自然条件、生产力水平、农业传统习惯和政策措施等多方面因素的限制，也门的农业生产目前尚不能完全满足国内的需要,粮食仍不能实现自给，79%的粮食依赖进口。也门中央统计局统计资料显示，2003年，也门进口食品和农副产品共计约8.59亿美元，占也门进口总额的23.58%。其中，进口大米265212吨，金额约7278万美元，位居也门进口前30位商品第11位，主要来自巴基斯坦、埃及、印度和澳大利亚等国。据也门海关统计，2002年，我对也出口大米约233吨，金
额约6万美元。此后，我国大米便从也门海关的统计表中销声匿迹了。而据我国海关统计，2003年，我对也农产品出口创汇3448万美元，其中谷物及其制品仅794万美元。众所周知，也门地处阿拉伯半岛南端，常年干旱少雨，不具备大米种植的自然条件，大米供应完全依赖进口，每年的进口量也不少，而我国作为世界上的一个农业生产和大米出口大国，为什么在也门市场难觅中国大米的踪迹呢？经过我们的调查，我国大米“无缘”也门市场有着它历史与现实的原因。事实上，也门统一前，大米一直是我对前南也门出口的大宗传统商品之一，每年出口数量都保持在2-3万吨，金额1000万美元左右。1991年，也门政府宣布，政府只对小麦、面粉和泰国大米提供进口补贴，按官方外汇牌价批拨外汇。也就是说，也门国营公司进口中国大米不能再以0.462第纳尔等于1美元的官方牌价购买外汇，而只能以外汇调剂市场1.1第纳尔等于1美元的汇率自筹资金组织进口，这样，进口一吨中国大米就要比以前多支付一倍以上的第纳尔，进口成本成倍增长，我大米在也门销量急剧下降。另外，中国大米当时价格高于泰国大米，两种大米市场售价差异较大。一袋50公斤包装的中国大米，售价为25第纳尔，而同样包装的泰国大米，售价仅为12第纳尔，由于也门人民生活消费能力所限，中国大米遂无人问津。当年，也门国营外贸公司与我国签订了约3万吨大米的订货合同，由于售价过高造成滞销，实际履约仅1万吨。此后，中国大米便逐步退出了也门市场。而我国大米“无缘”也门市场的现实原因则在于我国内有关公司对开发也门大米市场的不重视。我国政府规定，象大米这样关系国计民生的重点大宗物资属于限制经营商品，其出口须由指定的专业公司（主要是中粮集团公司）限制经营。我国大米主要输往与我临近的日本、俄罗斯和韩国等国家，据我海关统计，2004年，我对上述三国大米出口数量分别为87110.6吨、119994.6吨和93046.3吨，分别创汇5099.1万美元、3372.4万美元和3216.9万美元。面对邻国如此庞大的市场，我有关专营公司自然“无暇”顾及也门这样一个又远又“小”的市场了。而国内其它小公司又无力“染指”大米业务，无法经营对也的大米出口，从而造成目前的局面。据我们了解，曾有也商与我有关公司联系，欲经销我国大米，但我有关公司因缺乏“兴趣”基本“不予理睬”。事实上，也门每年高达7000多万美元的大米进口市场并不算小，亦不容忽视。近期，我们对也门亚丁地区超市中的各国大米零售价格进行了调查。目前，也门超市中所售大米主要来自巴基斯坦、印度、澳大利亚、美国、埃及等国。其包装以1至5公斤小包装为主。印度大米的品牌主要有“Kohinoor”和“Aeroplane”(即“飞机”)等，5公斤帆布袋包装的“Kohinoor”牌大米售价为1420里亚尔（约合7.55美元），5公斤硬塑料袋包装的“Aeroplane”牌大米售价为1340里亚尔（约合7.13美元）。巴基斯坦大米的品牌主要有“Shahmir”和“Basmati”等，5公斤帆布袋包装的“Basmati”牌大米售价为750里亚尔（约合3.99美元），2公斤帆布袋包装的“Shahmir”牌大米售价为490里亚尔（约合2.6美元）。澳大利亚大米的品牌主要是“Sun”（即“太阳”），包装为普通塑料袋，1公斤装价格为235里亚尔(约合1.25美元)，2公斤装价格为470里亚尔(约合2.5美元)，5公斤装价格为1095里亚尔（约合5.82美元）。美国大米的品牌主要是“GoldenParboiled”，包装为普通塑料袋，1公斤装价格为235里亚尔(约合1.25美元)，5公斤装价格为1150里亚尔（约合6.12美元）。埃及大米多为25公斤的大编织袋包装，顾客可在超市随意购买，每公斤售价为120里亚尔（约合0.64美元）,是目前在也门市场销售的价格最便宜的大米。由此可见，也门市场上，长粒米的单价大约在0.8美元至1.51美元，园粒米的单价约在0.64美元至1.25美元之间，价格水平较高，还是具有一定赢利空间的。也门市场销量以长粒米居多，如来自印度、巴基斯坦的大米均为长粒米，美国、澳大利亚和埃及大米则为圆粒米。据超市有关销售人员介绍，也门人最喜欢印度的“Kohinoor”牌大米。当问及美国等国的圆粒米时则表示，喜欢圆粒米的也门人并不多。其原因在于当地人的饮食习惯。也门人大多喜欢吃炒饭，印度、巴基斯坦等国出产的长粒米粘度小，颗粒大，适合做炒饭，其次才是美国、澳大利亚大米。至于中国大米，在萨那和亚丁，均没有销售。仅在也门南部的哈达拉毛地区，有商人少量经销“中国”大米，其来源无从知晓，真假无从辨别，价格为每公斤160里亚尔（约合0.85美元）。我们经过品尝，觉得其味道与在国内所食用的中国大米以及在也门销售的其它国家的圆粒米并没有什么区别。我们认为是埃及大米的可能性较大。而也门商人以中国大米的名义并以高于埃及大米的价格（每公斤0.64美元）销售大米，从侧面反映出中国大米在该地区良好的声誉，也说明中国大米在也门的售价应高于埃及大米。如我国大米在也门以每公斤0.85美元的价格销售，理应具有较高的赢利水平。当然，如果考虑到也门人喜吃炒饭的饮食习惯，中国大米（尤其是北方大米）粘度高，不适合做炒饭，无疑是我国大米进入也门市场的一个难点。但中国大米过去长期在也门南部地区有售，销量也较为可观，已充分说明我国大米在也门有着广泛的“群众基础”，这也是我国大米重返也门市场的最为有利的一个因素。中国作为世界上粮食生产和出口大国，在加强开拓世界重要出口市场的同时，也应做好对也门大米市场的拓展工作，抓住稍纵即逝的商机，重夺我原有的市场份额。同时，我们也欣慰地看到，近年来，我国各稻谷主要产区都越来越重视大米生产的各个环节，环保意识不断增强，加工水平不断提高，出口大米质量不断改进，已极大地增强了中国大米在出口市场上的国际竞争能力。目前，已有不少也商表示出对经营我大米进口业务的浓厚兴趣，表示愿意加强与中国大米出口公司的联系与合作。只要我国大米出口企业对也门市场给予应有的“兴趣”和足够的重视，确定合理价格，保证供货质量，我们认为，中国大米重返也门市场将是指日可待。（金学军）
（信息来源：驻亚丁总领馆经商室子站）
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