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http://finance.sina.com.cn 2005年03月25日 14:25 金羊网-民营经济报

  记者 严钰

  流金岁月

  流金岁月

  这家沪杭私家菜餐厅是以20世纪30年代旧上海为背景,提供以上海菜为主及部分杭州菜的特色风味餐厅。餐厅以深棕色及旧黄色为主,体现流金岁月这个主题。在感受到旧上海文化的同时,也可以尝到地道的上海菜,餐厅12位上海大厨精心烹制从上海空运来原汁原味的上海菜肴,加上服务小姐的吴侬软语,令人在广州享受到地道的上海风情……地址:天河北中信广场三楼

  楼上楼

  “楼上楼”,装修得古香古色,有几分儒雅之气,但毕竟广州之于淮扬,多了些“实际”和“豪放”,与从上海“移植”来的流金岁月不同,这家“楼上楼”是广州本土对潮流的一种反应,既流露了淮扬的风韵,亦秉承了岭南的风骨,在品尝淮扬菜的细致之余,仍可满足老广州的饮食需求———啖一口老火靓汤,再上几道鲍参翅肚,颊齿间依然能流露他乡的情趣。淮扬菜的矜贵可是不输给粤菜,“楼上楼”光茶位每位就是5元,但捧场的人却如过江之鲫。地址:海印布料城附近

  西子湖畔

  若将西湖和西餐并列在一起,你会想到什么?美景美食!在这难得假日里,在一舒适、拥有自然景观的酒家里边惬意地享受美食,边悠闲地欣赏着周边曼妙的美景,尘间琐事皆忘,人的意境如入忘我之界,这又是何等妙哉!广州就有这样的地方,不过这里的西湖是指位于江南西路润汇大厦二楼的“西子湖畔大酒楼”,其隔壁就是意仕意大利西餐厅。“江南忆,最忆是杭州”。西湖美景世人皆知,制作精细、淡雅细腻,几乎每一道菜都带有典故的杭州菜自也不可等闲视之。中西就在并列间结合,吃完中餐,再来隔壁的意仕西餐厅,如果肚量够大的话,来份该店主打的“意仕烧牛仔腿”,刀叉齐舞,在切割牛腿中尽享意大利斗牛士的粗犷,餐后再来份意式甜品———提拉米苏,一餐贯穿中西菜式,想来也是别有一番滋味。地址:江南西路润汇大厦二楼(晓健/编制)(来源:金羊网)






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