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饮食男女:我的苦瓜减肥实录


http://finance.sina.com.cn 2005年03月25日 14:25 金羊网-民营经济报

  作者:肖雅最近经常听说每天生吃苦瓜可以减肥,据说这种方法非常有效,风靡美国、日本,而且不用节食、不用运动,想睡多久睡多久,想吃什么吃什么。真的有这么神奇吗?正巧本人最近也在计划减肥,所以打算亲身一试。

  实验理由之资料支持

  一、在汉中,有一部分人怎么吃也不胖,身材苗条纤美,皮肤光洁细嫩。中央电视台《生活与健康》栏目组曾报道过这事,揭开了其中奥秘:原来他们每天生吃2到3根苦瓜,所以才那么苗条。有一位姓孙的大娘,在摄像机镜头前一口气吃了5根苦瓜,她说原来体重87公斤,高血压、糖尿病、高血脂、动脉硬化折磨得她十分痛苦,生吃了一年苦瓜,体重减到48公斤,病全好了。二、1998年,美国凯里博士从苦瓜中提取了极具生物活性的成分,高能清脂素。实验证实,每天服用1毫克该成分,可阻止100克左右的脂肪吸收,并使腰围瘦小2毫米。三、朋友说在日本曾经见到卖这种含有“苦瓜清脂素”的减肥药,卖到近3万日元,俺大概算了一下,合人民币1000多大元,于是放弃了托朋友从国外买药的想法,决定直接生吃苦瓜。

  食用数量

  每天2—3根,洗净去籽,必须生吃,坚持20天以上,不用节食,想睡就睡,想吃就吃。

  目前身体状况

  体重57.5公斤。

  实验过程

  第1天早饭:20个炸饺子。12:00(不好意思,11点多才起床)中饭:一碗饭,一条鱼,若干其它炒菜。18:00晚饭:一碗饭,玉米炒鸡丝一大碗,若干其他菜。23:00夜宵:一杯酸奶,两瓶啤酒,两条辣鸭脖子,一条苦瓜。凌晨2:00感受:小心翼翼地咬了第一小口,好苦,再吃下去,苦还好说,但那青涩的味道实在难以忍受。强忍着吃了一根,实在吃不下第二根了。第3天早饭:酸奶一杯,面包和火腿各两片,苦瓜一根。8:00中饭:一笼南翔小包子,一碗馄饨。12:30晚饭:一碗饭,半条鱼,一碗海带排骨汤。19:00夜宵:苦瓜一根。22:00感受:味同嚼蜡,苦不堪言。昨天计划的两根没能吃完,所以今天决定分开吃,早饭一根,晚饭一根。第5天早饭:一碗面条,一只鸡蛋。8:00中饭:一瓶啤酒,凉菜若干,一碗白菜汤,四个烤鸭卷(就是用薄饼卷烤鸭,卷好后的四个),一根苦瓜。12:00晚饭:一大碗炸酱面,煮白菜若干,一根苦瓜。19:00感受:不知道这么和别的东西掺和着吃算不算正确方法,明天打算把苦瓜放在非吃饭时间吃。第7天早饭:睡到下午3点才起,所以没吃早饭。中饭:也没吃,因为不觉得饿。晚饭:羊肉汤(连肉)一大碗泡半张烙饼。21:00夜宵:啤酒4瓶,老奶奶花生米1包。24:00终于等到自己计划的可以称体重的时候了,居然减到了55公斤!

  后续

  之后又坚持了一周,食量基本与上周相似。发明了新的方法去吃苦瓜,就是到超市买了一个小小的冰盒,把苦瓜榨成糊糊后冻成一小块一小块的吞下去。吞了一周苦瓜冰块居然上瘾,这是生苦瓜食用方法中最没任何不适感觉的一种了。在这段时间里停止所有的减肥行动,坚持好吃懒做,每天睡10个小时以上,饿了就吃,在家时就是看电视、上网、写稿子,基本上没有任何运动,连上下班都是老公开车接送。实验两周体重最终减到53.5公斤。(晓健/编制)(来源:金羊网)






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