|
洛阳牡丹花会揽客京城
本报讯记者郝涛报道：“牡丹年年笑春风，花会年年动京城”。3月18日，洛阳市政府在国务院新闻办公室举办洛阳牡丹花会暨旅游推介会，揽客京城。
据介绍，今年洛阳牡丹花会会期为4月8日至5月8日，首次将花会会期延长至1月之久，
这将是20多年来洛阳牡丹花会会期最长的一次。河南洛阳牡丹花会自1983年首届举行到2001年的第19届花会，会期一直为十天时间。2002年第20届花会开始，会期改15天。
洛阳市政府副市长郭丛斌介绍，近年来，由于自然条件变化、牡丹花期提前、花期控制技术趋于成熟、洛阳市区周边的牡丹园区发展迅速等因素，使得牡丹观赏期相应延长。另外，花会会期若延长将与“五一”旅游黄金周有机结合，可有效扩大洛阳牡丹花会的规模和影响。
中国大饭店三月“茶食”美食节
本报讯阳春三四月间是茶农忙着采茶、炒茶、卖茶的季节。将新采摘来的茶叶拿到饭店里面现场烹制，让客人们品上一杯新冲泡的茶水，或清淡芬芳，或浑厚醇香，着实是件新鲜事儿。中国大饭店夏宫餐厅三月间的“茶食”美食节更是为到餐厅用餐的客人献上这一特别的美食体验。
中国独享蜚声遐迩的名茶，品目花色各有千秋。归以类别为：红茶、绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶还有黑茶。红茶多以功夫茶为主：如祁门功夫茶、胡红功夫茶、滇江功夫茶等等；绿茶的品种最多，如我们常喝的西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛尖等。乌龙茶中被誉为台湾茶中之圣的当属“冻顶乌龙”，它的鲜叶采自青心乌龙品种的茶树上，冲泡后，汤色呈柳橙黄色，清香近似桂花香，有喉韵沉香之称。夏宫餐厅的袁厨师长就是用此茶烹制出“冻顶千层豆腐”和“冻顶琵琶翅”等美味佳肴。三四月是喝鲜茶的季节，也是吃“茶食”的季节。
（于莹）
长城丝绸之路每周两次“海鲜之夜”
本报讯每周二及周五晚6时起，北京喜来登长城饭店丝绸之路餐厅推出“海鲜之夜”，宾客在品尝各种海鲜的同时，还可参加幸运抽奖，赢取“双人晚餐”。此外，每周一还设“西班牙之夜”，有西班牙美食和西班牙红酒。
（付娟）
《市场报》 (2005年03月25日 第二十五版)
| 
