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2吨多来自美国、巴西和澳大利亚的有质量问题的肉品，以及来自外省的“注水牛肉”，最近被十堰质监、工商、出入境检疫等部门联手截获。3月21日，湖北省消费者委员会发布今年第3号消费警示说，今年来湖北省消委和质监系统受理投诉和查处的“问题食品”，案值高达1300余万元。其中武汉市20多天就捣毁食品制假窝点80多个，收缴各类假冒伪劣食品100多吨。表明食品安全形势令人担忧。食品问题主要表现在：质量不过关，安全无保证。如奶粉、蛋糕在有效期内发霉变质等；餐饮场所卫生较差，消费者中毒事件时有发生；有的销
售食品进货渠道不正规，使假冒伪劣商品流入市场；有的厂商不标明食品生产日期，更改生产或有效日期，销售超期变质食品。湖北省消委提醒广大消费者，选购食品要选择具有经营资格、信誉好的商场或超市购买名牌企业生产的食品，不要图便宜购买价低质次的食品；要注意食品包装标志是否齐全，注意选购已获得国家认证，并标注有绿色食品“QS”（食品安全认证）等标志的食品；不要过分追求食品的外观鲜艳好看，最近引起广泛关注的“苏丹红一号”就是外观好看而质量有问题的例子；购买进口食品时，应看是否加贴CIQ（中国出入境检验检疫的英文缩写）标志；要注意索取并保存购物凭证，以便出现问题后投诉举证。
（信息来源：武汉特办子站）
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