“明前茶”今年上市晚

　　本报讯从本市大大小小的茶叶商店和茶馆了解到，由于气候原因今年江浙一带的“明前茶”上市有所推迟，这使得有品茗雅趣的市民还要再等上一段时间。今年南方的春寒到底对“明前茶”的价格有多大影响呢？

　　西湖龙井茶叶商会的戚会长在接受本报电话采访时说，由于今春天气持续较冷，尤其是近日杭州的一场雪，给原本已因前期持续低温而预期比往年推迟十多天开摘的西湖龙井“ 明前茶”雪上加霜，虽然已过3月中旬，但仍未进行大面积采摘，估计采摘期还要再推迟几天。

　　据业内人士介绍，虽然新茶推迟上市，产量也略受影响，但由于实际采摘期距离清明节的时间很短，因此价格不会受到过多影响。一位有经验的茶农透露说，一般来说，优等的西湖龙井“明前茶”在北方市场可卖到每500克2000元左右，但一过清明，价格就会有所下降。（王绍芳）何谓“明前茶”

　　据国家级茶叶审评师陈金第介绍，所谓“明前茶”是指清明节前采摘炒制的茶叶，也是一年中最早的茶。因气候和地理环境不同，其产期基本上在清明前1至30天内。多数消费者喜爱的“明前茶”主要是指浙江的西湖龙井和江苏的碧螺春。