北京食品检测合格率96．75％

http://finance.sina.com.cn 2005年03月17日 00:00 北京现代商报

　　商报讯（记者吴颖）昨天，北京市政府食品安全办公室对外发布今年2月份对本市食品的检测结果：全市食品抽检的总体合格率达到96．75％。

　　2月份恰逢春节期间，本市的食品销售处于消费高峰期，市卫生、质监、工商等部门进一步加大了食品检测抽查力度，对22类食品的2220个样本进行了检测，其中不合格样本72个，总体合格率为96．75％。糖、味精、乳粉、果蔬汁、方便面、饼干、食醋、啤酒、葡萄酒

的安全指标合格率达100％。存在有问题的食品主要是罐头产品、果脯蜜饯、速冻米面食品、黄酒等超范围、超量使用食品添加剂和微生物指标超标。

　　此次监督抽查的食品主要来自商场、超市、生产厂家。抽检结果表明，大型商场、超市销售的食品安全状况较好。

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