今年餐饮业零售额将超8800亿

　　北京3月15日电　商务部预计，在去年全国餐饮业零售额突破7000亿元基础上，今年餐饮业零售额有望超8800亿元，2006年将突破10000亿元大关。商务部通过对过去25年间餐饮经济增长波动率分析得出，1978年至1994年的16年间，餐饮经济运行指标震荡剧烈，表明其时我国餐饮经济时冷时热。1994年到2004年，餐饮经济增长波动率降低，餐饮业经济增长质量得到提高。（王宇）