散装食品挑选四法：看、闻、摸、尝

　　“散装食品”通常所指超市或其他经营场所内无预包装的食品、食品原料及加工半成品，但不包括果蔬及需清洗后加工的原粮和鲜冻畜禽产品、水产品等。

　　针对目前市场上散装食品销售中存在的突出问题，吉林省消费者协会特发出消费警示：您在选购散装食品时应注意是否标识有食品名称、配料表、厂商和厂址、生产日期、保质期、食用方法等内容；食品内在质量发生变化，一般可直接或间接地在感官（色香味或形状 质地）性状上表现出来。在挑选散装食品时可用眼、鼻、口、手等感觉器官来判断食品的质量。对散装食品可看食品的色泽、形状、有无霉变、生虫或混有异物、污秽不洁等现象；除正常气味外，有无异味、臭味、刺激味；用手触摸食品的软硬度，有无缪手或色素染手；还可用口尝有无酸味或其他异样感觉。消费者如不慎选购了不符合安全卫生标准的食品，可向工商、卫生等管理部门举报或向消费者协会投诉。新闻编辑：杨光（来源：本报讯）